Resep Donat Ubi Merah
Sunday, 19 January 2014
0
comments
 |
| Resep Donat Ubi Merah |
-
400
gram tepung terigu cakra
-
300
gram ubi merah, kukus dan haluskan sampai panas
-
2
butir telur kuning
-
2
sdm susu bubuk
-
50
gram margarin, lelehkan
-
1
sachet fermipan/ragi instan (untuk ukuran ½ kilo)
-
75
gram gula pasir berbutir halus
-
1
sdt bread/donut improver
-
Air
hangat sekalisnya adonan
-
Minyak
untuk menggoreng
-
Gula
halus untuk taburan
Cara
membuat :
-
Campur
semua bahan dan diuleni hingga kalis sambil juga dibanting-banting kira-kira ½
jam.
-
Bulatkan
adonan lalu taruh diwadah baskom dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang
sekitar satu jam.
-
Tipiskan
adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan
sebentar agar donat yang sudah dicetak/dibentuk mengembang lagi.
-
Goreng
donat dengan banyak minyak dan api keci, balak-balikkan donat agar matangnya
merata sampai warna matang yang diinginkan.
-
Angkat
lalu biarkan hangat. Gulingkan donat ke dalam gula halus sampai tertutup rata.
-
Sajikan
dengan segelas teh hangat.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Donat Ubi Merah
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/01/donat-ubi-merah.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
kue basah
0 comments:
Post a Comment