Resep Bola-Bola Kepiting

Posted by Unknown Sunday, 16 March 2014 0 comments

Resep Bola-Bola Kepiting
Bahan :
-          250 gram daging kepiting
-          200 gram tepung terigu
-          2 gelas susu
-          2 sendok makan mentega
-          5 siung bawang putih (di memerkan)
-          Garam, merica dan pala (secukupnya)
-          Tepung roti
-          Gula secukupnya
-          2 telur ayam
-          Minyak goreng

Cara memasak :
-          Panaskan 1 sendok makan mentega, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging kepiting, aduk-aduk dan tambahkan garam, merica, pala dan gula pasir, jika sudah matang. Sisihkan.
-          Panaskan lagi 1 sendok makan mentega, masukkan tepung terigu, aduk-aduk dan masukkan daging kepiting dan susu sedikit demi sedikit. setelah rata, angkat.
-          Buat adonan tadi bulat-bulat sebesar dua kali kelereng, celupkan ke kocokan telur kemudian lumuri dengan tepung roti. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
-          Di sajikan dengan susu.

Cara membuat saus :
-          Panaskan 1 sendok makan mentega, tumis dua siung bawang putih yang sudah di memerkan.
-          Tambahkan 1 cangkir air, garam, merica, gula pasir, 3 sendok makan saus tomat, irisan jahe dan irisan cabai merah. Kentalkan dengan satu sendok maizena.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Bola-Bola Kepiting
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/03/resep-bola-bola-kepiting.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 comments:

Post a Comment

Open Cbox
Copyright of Aneka Resep.