Resep Tumis Daging Wijen

Posted by Unknown Monday, 10 March 2014 0 comments

Resep Tumis Daging Wijen
Bahan :
-          500 gram daging has
-          1 sendok makan sherry/arak cina
-          ½ sendok teh merica halus
-          Garam secukupnya
-          3 sendok makan minyak goreng
-          3 siung bawang putih (di cincang)
-          1 buah bawang ombay (di iris-iris)
-          3 buah cabai merah (di iris 1 cm)
-          3 buah cabai hijau (di iris tipis)
-          200 cc air
-          1 sendok makan kecap inggris
-          1 sendok makan saus maggi
-          3 batang daun bawang
-          1 sendok makan tepung terigu (di larutkan dengan sedikit air)
-          25 gram wijen (di sangrai)
-          150 gram wortel (di iris ½ cm)

Cara memasak :
-          Daging di iris tipis-tipis, kemudian di campur dengan serry, merica dan garam. Diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
-          Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau sampai layu lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna, masukkan wortel.
-          Tambahkan air, kecap inggris dan saus maggi. Masak rerus sampai daging matang, lalu masukkan daun bawang. Aduk.
-          Setelah itu lalu masukkan larutan terigu dan aduk sampai mengental.
-          Sebelum di angkat masukkan wijen. Aduk.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Tumis Daging Wijen
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/03/resep-tumis-daging-wijen.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 comments:

Post a Comment

Open Cbox
Copyright of Aneka Resep.