Home / Daging / Resep Gulai Putih

Resep Gulai Putih

Posted by Unknown Thursday, 20 February 2014 0 comments



Resep Gulai Putih
Bahan :
-          ¾ kg daging kambing (dipotong agak besar)
-          500 cc santan kental dan 750 cc santan encer dari 1 ½  buah kelapa

Bumbu :
-          2 biji kapulaga
-          2 biji cengkeh
-          2 sendok makan ketumbar
-          ½ jari kayu manis
-          ½ jari pala
-          10 buah adas
-          ½ sendok teh jinten
-          1 sendok teh merica
-          500 gram bawang merah (diiris tipis)
-          5 siung bawang putih
-          Garam secukupnya
-          2 buah asam kandis

Cara memasak :
-          Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum baunya. Tumis juga potongan-potongan daging kambing sampai layu dan utuh.
-          Masukkan sebagian santan cair, bumbu yang sudah di haluskan dan daging, rebus sampai lunak. Tambahkan lagi 1 gelas santan cair, kemudian tuangkan santan kental, kentang dan air asam. Rebus hingga kuah menjadi kental.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Gulai Putih
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/02/resep-gulai-putih.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.
Categories:

If You Like This Post, Share it With Your Friends

0 comments:

Post a Comment

Open Cbox
Copyright of Aneka Resep.
Aneka Resep. Powered by Blogger.