Resep Kol Isi Daging Cincang
Monday, 24 February 2014
0
comments
 |
| Resep Kol Isi Daging Cincang |
-
1 kol putih 1 gelas beras
-
1 bawang bombay besar
-
1 ons paterseli (dicincang)
-
2 tomat merah (dipotong-potong kecil)
-
1 kg daging cincang
-
4 sendok makan saus tomat
-
1 sendok teh garam
-
1 sendok teh lada
-
1 sendok teh jinten
-
2 sendok makan margarine
-
3 gelas air kaldu
Cara memasak :
-
Daun kol di potong persegi, 5 gelas air didihkan
dengan garam dan jintel halus sedikit.
-
Potongan daun kol, celupkan satu per satu ke
dalam air didih sampai layu, jangan sampai matang.
-
Bawang bombay di iris kemudian dicincang.
-
Beras dicuci. Setelah itu beras di campur dengan:
daging cincang, saus tomat, margarine, lada, jinten dan potongan tomat.
-
Setiap daun kol di isi dengan campuran ini dan
di bungkus. Lapis sebelah dalam panci dengan sisa daun kol. Kemudian daun kol
berisi di susun di atasnya berlapis-lapis.
-
Didihkan air kaldu dan siramkan dalam ke atas
kol sisakan dalam panci, lalu tutup dengan api kecil di matangkan. Setelah itu
di pindahkan ke dalam piring hidangan.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Kol Isi Daging Cincang
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/02/resep-kol-isi-daging-cincang.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
Lauk
0 comments:
Post a Comment