Resep Mertabak Telur Kubis

Posted by Unknown Friday, 21 March 2014 0 comments

Resep Mertabak Telur Kubis
Bahan :
-          10 buah kulit lumpia/spring roll
-          6 buah telur ayam
-          ¼ bagian kubis, iris halus
-          2 ikat daun bawang, iris halus
-          2 siung bawang putih, cincang halus
-          ½ sendok teh merica bubuk
-          1 sendok makan ketumbar bubuk
-          ½ sendok teh garam
-          Sedikit konbu dashi/penyedap rasa, jika suka

Cara membuat :
-          Campur semua bahan kecuali kulit lumpia. Aduk sampai tercampur rata.
-          Panaskan wajan, beri 1 sendok makan minyak goreng, bentangkan satu kulit lumpia dan isikan bahan isi sampai merata kesemua ujung kulit lumpia lalu tutup kembali atasnya dengan kulit lumpia lainnya. Masak dengan api kecil.
-          Jika kulit lumpia bagian bawah sudah berwarna coklat, balikkan lalu masukkan kulit lumpia lainnya sampai berwarna coklat matang.
-          Lakukan terus hal yang sama sampai kulit lumpia dan adonan isi habis.
-          Disajikan dengan saus sambal atau kuah cuko dan acar bawang ketimun.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Mertabak Telur Kubis
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/03/resep-mertabak-telur-kubis.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 comments:

Post a Comment

Open Cbox
Copyright of Aneka Resep.