Resep Fruit Pie
Wednesday, 5 February 2014
0
comments
 |
| Resep Fruit Pie |
Bahan :
Pie
crust :
-
250
gram tepung terigu protein sedang
-
175
gram margarin
-
1
butir telur utuh
-
1
sendok makan gula pasir
Via :
-
300
cc susu segar
-
2 sendok makan tepung maizena
-
3 sendok makan gula pasir
-
1
butir kuning telur
Pelapis
agar-agar :
-
1
bungkus agar-agar tanpa warna
-
150
cc air sirup dari jeruk mandarin
Pelengkap
:
-
1
buah kiwi, iris sesuai selera
-
Strauberri,
belah dua
-
Jeruk
mandarin
Cara
membuat :
Pie
crust :
-
Semua
bahan di campur, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu.
-
Istirahatkan
selama 15 menit.
-
Cetak
pada cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu di beberapa bagian agar kulit pie
tidak mengembang saat di panggang.
-
Bakar
pada oven sekitar 25 menit pada suhu 1800C.
Via :
-
Masak
susu bersama gula, masukkan kuning telur yang sebelumnya di aduk rata dengan
sedikit susu. Lalu masukkan maizena yang sebelumnya juga telah di larutkan
dengan sedikit susu.
-
Masak
dengan api kecil sampai mengental. Matikan api.
-
Langsung
masukkan ke dalam kulit pie yang sudah matang.
Pelapis
agar-agar :
-
Masak
agar-agar dengan sirup koktail sampai mendidih.
-
Masukkan
panas-panas diatas pie buah yang sudah diisi via dan buah-buahan.
Penyelesaian
:
-
Ambil
pie crust isi dengan 1 sendok makan via, lalu susun potongan kiwi, strauberri dan jeruk
mandarin, lalu siram dengan agar-agar.
-
Angkat
dan angin-anginkan.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Fruit Pie
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://anekare5ep.blogspot.com/2014/02/resep-fruit-pie.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
kue basah,
kue kering,
Roti
0 comments:
Post a Comment